MASA SALADA

Hemos importado la receta gallega de la empanada, aportando nuestro conocimiento a este plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.

Masa salada - Pan Esla

Las elaboramos con masa exclusivamente de pan y con relleno abundante de diferentes tipos y con presentación en formato redondo (con un peso aproximado de unos 800 grms) o rectangular (dos kilos, aproximadamente) :

  • Empanada de Morcilla y manzana.
  • Empanada de Bacon y chorizo
  • Empanada de Pollo con setas
  • Empanada de Carne picada de ternera con pimiento.
  • Empanada de Bacalao y pasas
  • Empanada de Atún con tomate y pimiento
  • Empanada de Cecina con tres quesos y pimiento caramelizado

PANES Y MASAS

  • EL PAN DE NUESTROS ORÍGENES
  • HARINA ECOLÓGICA
  • MASA SALADA
  • PANES ESPECIALES
  • TRIGO / CENTENO
  • MASA DULCE